Oat Milk Alternatif Pengganti Susu Sapi

mediabengkulu.co – Oat milk adalah alternatif pengganti susu yang cocok dikonsumsi jika memiliki alergi susu sapi.
Oat milk atau susu oat juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan, termasuk mendukung kesehatan tulang dan gigi serta menurunkan kolesterol.

Manfaat oat milk untuk kesehatan Dilansir dari Verywell Fit dan Healthline :

  • Vegan dan tidak mengandung laktosa, kedelai, dan kacang-kacangan
    Oat milk adalah salah satu alternatif pengganti susu sapi yang aman karena terbuat dari oat dan air.
  • Kaya akan vitamin B
    Oat milk kaya akan vitamin B2 dan B12 yang dapat mendukung kesehatan tubuh.
  • Dapat menurunkan kolesterol
    Oat milk mengandung beta glucan yang merupakan salah satu jenis serat pangan yang baik untuk kesehatan jantung.
    Beta glucan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam darah, sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
  • Mendukung kesehatan tulang
    Produk oat milk umumnya memiliki tambahan kalsium dan vitamin D yang dapat mendukung kesehatan tulang.
    Konsumsi kalsium dan vitamin D dapat menurunkan risiko osteoporosis, namun kandungan ini tidak dapat ditemukan pada oat milk yang dibuat sendiri di rumah.
  • Mendukung kesehatan pencernaan
    Oat milk memiliki kandungan serat yang lebih tinggi daripada susu sapi.
    Kandungan serat yang dimiliki tersebut dapat mendukung kesehatan pencernaan sehingga menurunkan risiko sembelit.
    Manfaat oat milk untuk kesehatan tersebut umumnya bisa didapatkan pada merk oat milk yang dijual di pasaran, namun tidak dapat ditemukan pada oat milk yang dibuat sendiri di rumah.

Anda bisa membaca label kandungan nutrisi untuk mendapatkan manfaat pada produk tersebut dan menghindari merk dengan pemanis tambahan agar tidak menyebabkan masalah kesehatan yang lain. (healthkompas/mediabengkulu.co)